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Cadastre de 1823
Plan de situation d'après le cadastre de 1984
Plan de situation d'après le cadastre de 1984
Dénomination : moulin à farine
Actuellement : minoterie
Parties constituantes : bief de dérivation ; déversoir de superficie ; logement patronal ; aire de conditionnement ; passerelle ; silo
Localisation
Références cadastrales : 1984 ZI 121 à 124
Milieu d’implantation : en écart
Hydrologie : rivière du Boisseau
Description
Matériau (x) du gros œuvre et mise en œuvre : calcaire ; moellon ; enduit ; béton ; verre ; métal
Matériau (x) de la couverture : ardoise
Etat de conservation : en fonctionnement
Historique
Siècle(s) : limite 18e siècle 19e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 2e quart 20e siècle
Commentaire historique : Première mention du moulin au 12e siècle (abbaye de Chalivoy). Attesté avec certitude en tant que moulin à écorce en 1440. A l'extrême fin du 18e siècle ou début du 19e siècle, construction d'un déversoir, d'un nouveau moulin et d'un logement (à l'emplacement de l'actuelle minoterie à l'est) ; en 1873, reconstruction du moulin puis dans les années 1890 transformation du système de mouture, par l'introduction de broyeurs à cylindres : le moulin devient minoterie. Avant 1914, construction de la maison du meunier (L2). Dans les années 1920, construction d'une salle des machines, local pour le moteur à gaz pauvre. A la fin des années 1940, construction de l'actuelle minoterie avec sa passerelle. Vers 1980, construction du silo et modernisation des installations industrielles.
Statut juridique
Propriété privée
Nature de la protection M.H.
Sans
Observation
Un des rares moulins, d’implantation médiévale, encore en activité ; les roues du 18e siècle ont été conservées
Date de l’enquête
2001
Vue du moulin prise de la rive gauche de la dérivation
Canal de fuite de la dérivation
Vue d’ensemble : de gauche à droite
magasin, passerelle et nouvelle minoterie.
Vue prise de la cour de l’usine :
à gauche : la maison du meunier du début du 20e siècle.
Broyeurs à cylindres
Plan de 1864 par Bonneau du Martray, ingénieur des Ponts et Chaussées
Ces dessins illustrent les déversoirs, vannes et roues faisant partie du système hydraulique du moulin de Récy au milieu du 19e siècle